咖啡机如何做拿铁 咖啡机做拿铁方法介绍【详解】

　　高质量的生活是很多人追求的目标，不少人都喜欢喝拿铁，选择用咖啡机做拿铁的人也不在少数，对于用咖啡机做拿铁的方法很多人都不熟悉，今天小编就为大家介绍一下用咖啡机做拿铁的步骤，喜欢喝拿铁的朋友可以学习一下，让我们在家中就能喝到自制的拿铁。

　　拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espress)与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

　　1.以热水浸泡杯子(温杯)，使其温度上升后再倒掉多余的水分使用。更简单的方法是将咖啡杯置于意式咖啡机热量放置区，萃取浓缩时杯子的温度已经达到足够的要求。取适量牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其蒸成热牛奶。

　　2.将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内用压粉器将咖啡压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出ESPRESSO。萃取时间根据填压实际情况来看，一般为20~25秒不等。萃取的量为30ml。将深烘焙的咖啡豆研磨后，将咖啡粉倒进填压器内，用压棒将咖啡粉压平，再将填压器扣住意式咖啡机萃取口，萃取出ESPRESSO(咖啡\鲜奶的比例为1:1)。

　　3.如果是做原味拿铁，可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆，依据个人口味，一般6~8毫升比较适中。如果做其他口味的拿铁，如香草拿铁，就放入香草糖浆，注意点如前。

　　4.取适量牛奶，将其置于意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下，使其制作成高温的牛奶与奶泡混合体。将牛奶和奶泡混合体上下抖动，使奶泡与牛奶完全融合。最后将牛奶和奶泡均匀体倒入ESPRESSO中，控制流量进行拉花，这样就完成了一杯意式拿铁。

　　在闲暇之余喝一杯拿铁，可以提高我们生活的品质，如今，随着人们生活质量的提高，喜欢喝拿铁的人也越来越多了，想要在家中随时喝到拿铁的朋友可以购买一台咖啡机，学习一下用咖啡机制。    

咖啡机软水器怎样安装 咖啡机软水器清洗方法介绍【详解】

　　? 喝咖啡是一种享受的事，所以一定要保证自己喝到的咖啡是最好喝的，最起码是同等品级内能够把咖啡做到最好喝才行，喝咖啡也是很讲究的，用来泡咖啡的水不能太硬，所以，如果你生活在一个硬水的地方，就需要一个软水器了。那么咖啡机软水器怎么安装呢?又怎么清洗，这是很重要的。

　　DVA软水器是一种可还原性软水器，第一次安装后要做放水清洗。

　　安装步骤(先将自来水接到软水器的上面进水口，打开下方放水阀门，再打开软水器上部阀门让自来水自由流过软水器。第一次使用软水器会放出很多黄色水，大约放十分钟左右即可接到咖啡机上。

　　将机器放在要摆放的位置，1米左右要有进出水管道，有独立的220V 3000W电源，台面可承重为150斤。打开机器接水盘装上排废水管，排废水管到吧台污水管要保持顺畅。将咖啡机进水管接到软水器的下方出水口打开阀门让软化后的水自由进入咖啡机，第一次使用软水器要记得清洗软水器。

　　以上步骤如果没有问题，就可接电打开咖啡机电源开关到“1”做自动补水动作。新机锅炉内没水切勿直接将开关转到“2”做加热补水动作，这样会使加热丝干烧出现烧坏故障。

　　当转到“1”自动补水完成，咖啡机没有电机转动响声后，将开关转到“0”5秒钟再转到“1”确认电机无转动响，即可将开关转到“0”后再转到“2”加热咖啡机锅炉内的水。等咖啡机压力指示表上方的锅炉压力达到1左右时就可使用咖啡同制作咖啡，此过程可能要20分钟左右。

　　1、将软水桶阀门c和d顺时针旋转180度，即旋转到右边。此时会从右边软管处有水排出，释放软水桶压力。当右边软管无水排出时，即可打开盖g放入一斤细食用盐后，盖紧软水桶盖g。

　　2、将软水桶阀门c逆时针旋转180度即旋转到左边，此时下面软管处会有咸水排出，大概需要一个小时排出的水会变成淡水即可。确认软管排出的水是淡水时，将阀门d逆时针旋转180度即可。注：一定要在关机状态下保养软水器。

　　首先，咖啡馆处理水的目的多是要将水软化也就是祛除水中的钙、镁离子。换句话说钙、镁离子的多少标志水硬度的大小。当此两种离子越多，硬度越大，水在加热时越容易形成水垢。一但水垢在咖啡机的锅炉内及管路控制件内聚集便会影响加热或造成堵塞。另外也会对咖啡的口感有细微的影响。所以一定要定期对咖啡设备的软水器进行保养清洗。

　　既然好的咖啡对水的要求那么高，那么，有些地方软水器是必不可少的，而且如果水质不是很好的，还要增加 净水器 ，这样才能泡出好的咖啡，知道了软水器的安装方法和清洗方法，想要买软水器的朋友们就不用担心啦，随时拿出来用，保证你喝到好。